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(만화책 추천) 허영만 - 커피 한잔 할까요 커피 향이 날 것 같은, 마음이 따스해지는 만화책 - 커피 한잔 할까요 허영만 화백의 만화책 『커피 한잔 할까요?』는 총 8권입니다. 우리네 삶 속에 오랫동안 깊이 자리 잡은 ‘커피’를 매개체로 이런저런 사람들의 이야기를 그려냈습니다. 『커피 한잔 할까요?』는 서울의 어느 작은 골목에서 커피에 대한 본인만의 확고한 철학을 가지고 있는 [2대커피]의 주인장 박석과 그의 커피 철학을 배우기 위해 하루하루 치열하게 노력하는 수제자 강고비를 중심으로 이야기는 전개됩니다. 매장 이름은 원래는 ‘이대커피’로 하려고 했으나 결국은 ‘2대커피’로 되었다고 하는데, 여기에 이야기 전개상 숨은 뜻이 있습니다. ^^ 각 에피소드마다 여러 종류 커피들과 추출법 등이 나온다. 스페셜티 커피, 디카페인 커피, 융 드립, 방탄.. 2024. 6. 18.
젠하이저 헤드폰 HD-579 구매, 청음 후기 음악 감상용으로 가성비가 좋은 헤드폰 - 젠하이저 HD 579 젠하이저 HD-579 헤드폰을 7년 전에 구매해서 고장 한 번 없이 잘 쓰고 있습니다. 역시 믿고 쓰는 독일제입니다.27만원 정도 지불한 기억이 난다. 개방형입니다. 저에게는 밀폐형이 왠지 답답한 느낌을 주기에 개방형 헤드폰으로 구매했습니다.레퍼런스용으로 쓰기에는 좀 그렇고, 일반 음악 감상용으로 매우 무난합니다. 고음과 저음이 가볍게 치고 나가지만 그렇다고 중음이 딸리는 것도 아닙니다. 저음의 묵직한 음을 계속 들으면 피곤해지기 쉽습니다. 하지만 저는 마커스 밀러의 펑키한 베이스 연주와 정통 재즈를 하는 뮤지션의 콘트라베이스 소리를 참 좋아하는데 저음을 올려서 이 헤드폰으로 들어도 귀의 피곤함을 별로 느끼지 못했습니다. 현악기의 음을 잘.. 2024. 6. 18.
토디 콜드브루 커피 추출 + 모모스커피 디카페인 커피 간편해서 누구나 사용하기 쉬운 토디(Toddy) 콜드브루 커피메이커 개인적으로 콜드브루 커피를 좋아합니다. 말 그대로 뜨거운 물로 추출한 커피가 아닌 차가운 물로 추출한 커피입니다. 더치 커피란 표현도 있는데 그것은 일본식 영어 표현입니다. 모모스커피 에스 쇼콜라 원두나 프릳츠의 올드 독 원두로 콜드브루를 자주 추출해보는데, 일반 핸드드립이나 에스프레소와는 다른 그 독특한 부드러운 질감(에스프레소 크레마의 부드러운 질감과는 다릅니다.)과 단맛이 일품입니다. 텁텁함이나 떫은 맛은 별로 없고, 매우 깔끔합니다. 이건 콜드브루를 추출해서 만들어보면 그 느낌을 알 수 있습니다. 쓴 맛이 60~70% 정도 줄어든다는 느낌을 받는습니다. 향미노트가 라임, 얼그레이 등으로 나오는 커피는 콜드브루로 어울리지 않았습니.. 2024. 6. 18.
(천주교 기도문) 촛불 봉헌 기도 촛불 봉헌 기도 모든 은총의 전구자이신 성모 마리아님 부족한 저희 자신과 저희 가정을 위하여 작은 촛불의 정성을 바치오니 저희를 위하여 전구하여 주소서. 은총이 가득하신 마리아님, 기뻐하소서 ! 주님께서 함께 계시니 여인 중에 복되시며 태중의 아들 예수님 또한 복되시나이다. 천주의 성모 마리아님, 이제와 저희 죽을 때에 저희 죄인을 위하여 빌어주소서. 아멘. 위 사진은 용인 신봉동성당에 있는 성모상입니다. 사진 속 성모님 상 옆에 파란 판에는 다음과 같은 글이 있습니다. 성모님 ! 저는 기도할 줄 모릅니다. 저의 마음을 이 초에 담아 바칩니다. 저와 저의 가족들을 위하여 기도해 주십시요. 2024. 6. 17.
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