반응형 생활정보18 (홈카페 주전자 추천) 브뤼스타 드립포트 커피 핸드드립 추출에 좋은 주전자 - 브뤼스타 드립포트 요즘은 “홈카페”를 하시는 분들이 많습니다. 저는 집에서 주로 핸드드립으로 커피를 마십니다.핸드드립으로 커피를 추출할 때 주로 주전자(=드립포트. 이하 드립포트라는 단어로 통일하겠습니다.)를 쓰지만 아무 드립포트를 쓰면 안 됩니다.드립포트 주둥이 관의 지름이 처음부터 끝까지 일정한 드립포트가 물줄기 조절에 유리합니다. 갑자기 물이 ‘꿀럭꿀럭’ 나오는 일을 막을 수 있습니다.그리고 주둥이의 위치가 옆으로 길게 뻗어 나와 있는 것이 좋습니다. 핸드드립 할 때 드리퍼에 물을 주입할 때 보통은 원을 그리면서 주입하는데 드립포트를 높이 들 필요 없어 균일한 추출을 하는데 도움이 됩니다. 이러한 여러가지 변수들을 고려해서 여러 주전자를 검토하다가 브뤼스타 전기.. 2025. 2. 4. Andrea Bocelli (안드레아 보첼리) – My Christmas 안드레아 보첼리의 따뜻한 감성이 풍부한 크리스마스 캐롤 앨범 - My Christmas 제 세례명 안드레아와 앞 이름이 같아서 그래서일까요, 저는 안드레아 보첼리의 음악에 관심을 가지게 되었고 그의 음악을 좋아합니다. ^^사라 브라이트만과 함께 부른 그 유명한 Time To Say Goodbye로 그를 알게 되었습니다.이탈리아 출신 오페라 가수이고, 대중음악과 클래식 음악 사이에서 동일한 위엄으로 존재하는 섬세한 음정의 테너입니다. 목소리가 다재다능하고 힘이 있으면서 부드럽습니다. 그의 앨범 My Christmas는 2009년 작품입니다.크리스마스 캐롤 앨범 본연에 충실한 작품입니다. (앨범 수록곡)1. White Christmas / Bianco Natale2. Angels We Have Heard .. 2024. 11. 29. (책 추천) 이외수 - 사부님 싸부님 이외수 님의 작품세계에 흥미를 가지게 된 우화집 - 사부님 싸부님 제가 이외수 님의 작품을 처음 접했던 것으로는 소설 '들개', '꿈꾸는 식물' 등을 읽었을 때로 기억합니다. 소설 내용도 인상적이었지만 이외수 님의 범상치 않은 모습을 보고 무슨 도인 내지 도사처럼 느껴져서 강한 인상을 받은 기억이 납니다. (물론 외모로 사람을 평가하는 것은 바람직하지 않지만 저에게 이외수 님의 첫인상은 매우 강렬했습니다.) 개인적으로는 이외수 님의 소설 중에서 '벽오금학도'가 제일 마음에 듭니다. '사부님 싸부님'이라는 책도 인상적이었습니다.이 책은 원래는 1983년도에 처음 나온 것을 2009년에 컬러링하고 개정판으로 엮은 것입니다. '사부님 싸부님'은 이외수의 우화(寓畵) 소설 내지 만화 소설입니다. 온갖 사회 .. 2024. 11. 24. 부활 3집 - 기억상실 부활이 다시 부활했던 앨범 - 기억상실 제가 제일 좋아하는 우리 뮤지션은 “부활”입니다. 제가 부활을 처음 알게 된 때는 제가 어렸을 때 텔레비전에서 부활의 1집 대표곡 “희야”가 방송되었을 때였습다.보컬의 이승철보다 뒤에서 기타를 치는 김태원(세례명 바오로)님이 더 멋져 보였고 관심이 생겼습니다. (그 당시 왜 그랬는지는 저도 잘 모르겠네요.) 집에 오디오 LP플레이어가 있는 친구의 도움으로 부활 1, 2집을 테이프로 녹음하여 들을 수 있었습니다. (친구 BYS, JWS 정말 고마웠어.) 부활의 음악을 처음 접했을 때부터 지금까지 느끼는 것은 부활의 음악은 부활만의 강한 정체성 내지 그들만의 감성이 있다는 것입니다. 한 편의 시를 읽는 것 같은 주옥같은 가사, 가슴 깊은 곳에 여운을 주는 서정적인 .. 2024. 7. 1. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형