연구에 의하면 녹차는 신진대사를 촉진시키고 지방 산화를 촉진시킨다고 합니다. 하지만, 이러한 효과들은 녹차가 건강한 식단과 운동과 함께 있을 때만 발생합니다.
신진대사 촉진
여러분의 몸이 음식을 에너지로 바꾸는 속도는 신진대사라고 불립니다. 연구들은 녹차를 마시면 신진대사가 활발해져 더 많은 칼로리를 태울 수 있다는 것을 보여줍니다.
녹차에 있는 식물 화학 물질은 여러분의 세포에서 지방을 분해하는 것을 돕습니다. 주요 산화 방지제인 EGCG는 호르몬인 노르에피네프린을 분해하는 효소를 억제하는데, 이것은 여러분의 몸이 지방을 분해하고 에너지를 얻기 위해 그것을 혈류로 운반하는 것을 돕습니다.
일상 식단에 차 한 잔을 추가하면 생활 방식에 큰 변화 없이 여러분이 찾고 있는 대사적 이점을 제공할 수 있습니다. 녹차에 있는 카페인은 운동 능력을 높이고 경계심을 향상시킬 수 있는 알려진 에르고제닉 보조제입니다.
녹차 추출물을 마시고 운동을 한 쥐들을 대상으로 한 연구는 녹차를 마시지 않은 쥐들에 비해 혈당 수치, 인슐린 저항성, 그리고 체중의 현저한 감소를 경험했다는 것을 보여주었습니다. 건강한 체중 감소를 촉진할 뿐만 아니라, 녹차는 또한 중성지방과 저밀도 지단백 (LDL) 콜레스테롤과 같은 심장병 위험 요소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
열 발생 효과
카페인의 칼로리 소모 효과 외에도 녹차에는 EGCG라고 불리는 신진대사를 촉진하는 또 다른 화합물이 포함되어 있습니다. 몇몇 연구들은 이 항산화제가 지방 연소를 증가시키고 더 효율적인 신진대사를 촉진한다고 제안합니다.
녹차에 있는 ECGC는 호르몬인 노르에피네프린을 분해하는 효소와 상호작용하는데, 이것은 여러분의 몸이 지방 저장고를 분해하고 에너지를 얻기 위해 혈류로 방출하도록 신호를 보냅니다. 이 과정은 지방 분해라고 알려져 있습니다. 동물 연구에 따르면 EGCG는 이 효소를 억제하고 노르에피네프린 수치를 증가시켜 지방 연소를 촉진하여 지질 산화를 증가시킬 수 있다고 합니다.
녹차는 또한 염증, 인슐린 저항성 및 심장 질환과 관련된 위험한 유형의 뱃살인 내장 지방을 줄이는데 도움을 줍니다. 내장 지방은 적절한 기능을 위해 필요하지만, 과도한 양은 당뇨병 및 심장 질환과 같은 건강 상태에 걸릴 위험을 증가시킵니다. 2022년 연구에 따르면 녹차를 마시면 내장 지방을 줄이고 운동 성과를 향상시켜 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
지방 산화의 증가
신진대사가 빨라지면 더 많은 칼로리가 소모되어 몸이 지방으로 저장할 에너지가 줄어듭니다. 이것이 건강한 체중 감량 계획의 기본이며, 녹차는 신진대사를 효과적으로 촉진시킵니다.
녹차의 지방 연소 효과는 그것의 카페인과 카테킨 때문입니다. 이 화합물들은 탄수화물과 지방산의 흡수를 차단하기 위해 아밀라아제와 글루코시다아제를 포함한 특정한 소화 효소와 상호작용합니다. 이것은 운동과 결합하여 지방 연소 속도를 높이고 전반적인 체중을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
녹차를 규칙적으로 마시는 사람은 마시지 않는 사람보다 24시간 동안 더 많은 양의 지방 산화를 경험할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 그러나 녹차가 지방 산화를 증가시키는 정확한 메커니즘에 대해서는 논란이 있습니다. 또한 이러한 산화 증가가 초기 지방 산화 증가 기간이 지난 후에도 시간이 지남에 따라 계속되는지 여부도 명확하지 않습니다. 이러한 문제를 명확히 하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
식욕 억제
녹차는 노르에피네프린과 도파민 호르몬을 위한 신체의 수용체의 활성화를 통해 식욕을 억제하는 것을 돕습니다. 이것들은 카테콜라민이라고 불리고, 더 많은 칼로리를 태우기 위해 신진대사를 증가시키는 신체의 교감 신경계를 활성화시킵니다. 녹차는 또한 배고픔과 갈망을 줄이는데 도움을 주는데, 이것은 식단을 더 쉽게 유지하고 유혹을 저항하게 만듭니다.
녹차에 있는 EGCG는 탄수화물과 지방을 분해하는 효소와 상호작용하여 그들의 작용을 억제합니다. 이것은 탄수화물, 설탕, 지방산의 흡수를 줄이고 체중 증가를 줄입니다. 게다가, 최근의 한 연구는 또한 카페인이 없는 녹차 추출물을 먹은 고지방 식단의 쥐들이 차를 먹지 않은 쥐들보다 훨씬 더 낮은 최종 체중을 가지고 있다는 것을 발견했습니다.
녹차의 EGCG는 또한 지방 산화를 촉진시켜 체지방을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 게다가, 일부 연구에 따르면, 녹차에 있는 카페인은 여러분이 운동을 할 때 약간의 에너지 증가를 줄 수 있고 심지어 여러분의 경기력을 향상시킬 수도 있는 약한 자극제입니다. 그러나, 너무 많은 카페인은 배탈과 불안과 같은 부작용을 초래할 수 있기 때문에, 약간은 도움이 됩니다.
혈당치의 조절
녹차는 종종 빈 칼로리로 채워져 있는 설탕이 든 음료에 대한 자연적인 대안을 제공할 수 있습니다. 그것들을 칼로리가 없는 옵션들로 대체함으로써, 여러분은 살을 빼는 것과 동시에 여러분의 건강을 증진시키는 것을 도울 수 있습니다.
게다가, 연구들은 녹차를 마시면 신진대사율이 증가할 수 있다는 것을 보여주었습니다. 하지만 이것은 여러분이 무엇이든 먹을 수 있고 체중이 감소할 것을 기대한다는 것을 의미하지 않습니다. 녹차의 신진대사를 촉진하는 특성은 여러분이 규칙적인 운동과 건강한 식단과 결합해야만 효과적일 것입니다.
녹차에 효과적인 주요 카테킨은 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)로 쥐와 쥐의 인슐린 저항성을 감소시켜 인슐린 감수성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. EGCG는 또한 췌장 세포에서 유도성 산화질소 합성효소의 유도를 억제하여 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다.
게다가, 2023년의 한 연구는 녹차를 규칙적으로 마시는 사람들이 심장병을 유발할 수 있는 높은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 가질 가능성이 적다는 것을 발견했습니다. 따라서, 녹차를 여러분의 일상에 첨가하는 것은 심장병과 뇌졸중의 위험을 상당히 줄일 수 있습니다.
향상된 운동 성능
녹차의 산화 방지제는 운동 중 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 조직을 보호함으로써 신체 활동의 효과를 향상시킵니다. 이것은 근육이 지방과 탄수화물 연료를 더 효율적으로 사용하고 노폐물을 더 철저히 제거하도록 합니다.
디카페인 녹차 추출물을 마신 고지방 식단의 쥐는 같은 식단의 쥐에 비해 체중과 건강 측정치가 급격히 줄었지만 녹차는 마시지 않았습니다. 이는 카페인과 카테킨이라는 폴리페놀이 결합했기 때문으로 분석됩니다.
하지만 이 음료 하나로 여러분의 운동에 큰 도움을 기대하지는 마세요. "카페인의 에르고제닉 보조는 기초 대사율을 약간 증가시키지만, 그것은 여러분이 주요한 결과를 얻기 위해 의지할 수 있는 것은 아닙니다."라고 허셀은 말합니다.
녹차에 들어 있는 EGCG도 식물성 적응원으로 작용하여 부신 호르몬의 자연적 기능을 강화하거나 억제하여 최적의 균형 상태에 가깝게 만듭니다. 이와 같이 녹차는 운동 능력을 향상시키고 제2형 당뇨병이나 심장병과 같은 질병의 위험을 줄여줍니다.
항산화 특성
녹차에는 폴리페놀이 함유되어 있는데, 폴리페놀은 항산화 작용이 강한 식물 화합물입니다. 항산화제는 활성산소의 작용을 조절하는데, 활성산소는 세포를 손상시키고 암을 비롯한 각종 질병을 유발할 수 있습니다. 폴리페놀은 많은 과일과 채소, 가공되지 않은 음료에 함유되어 있습니다. 녹차는 홍차보다 에피갈로카테킨 갈레이트와 테아플라빈의 농도가 높지만, 둘 다 플라보노이드가 풍부합니다.
녹차에 있는 그 화합물들은 또한 신진대사를 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 테아플라빈은 탄수화물을 분해하고 지방의 흡수를 증가시키는 특정한 효소를 억제합니다. 게다가, 테아플라빈은 지방 산화를 촉진하고 지방 분해를 감소시킵니다.
운동과 함께, 녹차에 있는 폴리페놀은 신체의 신진대사를 빠르게 하고 더 많은 칼로리를 소모하는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 녹차는 여전히 음료이며 사람들이 녹차를 너무 많이 마시면 안 된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
쥐를 대상으로 한 지금까지의 연구들은 단지 예비적인 것일 뿐이고 인간을 대상으로 한 더 많은 연구가 이루어질 필요가 있다는 것에 주목하는 것도 중요합니다. 마지막으로, 녹차를 그들의 식단의 일부로 만드는 것을 고려하는 사람은 누구나 먼저 의사와 이야기를 나누는 것이 좋습니다.
결론
녹차는 영양소, 산화 방지제 및 식물 화학 물질로 가득합니다. 이러한 화합물은 특정 질병을 유발하는 산화적 손상을 예방하거나 치료합니다. 녹차의 가장 주목할 만한 이점 중 일부는 정신 능력을 향상시키고 심장 건강을 개선하며 체중 감소를 돕는 능력입니다.
매일 3~5잔의 녹차를 마시면 항산화 수준이 증가하고 몸이 제대로 기능하도록 도울 것이라고 Fung은 말합니다. 녹차는 카테킨과 카페인과 같은 강력한 폴리페놀을 함유하고 있어 신진대사를 빠르게 하고 몸이 더 많은 지방을 연소할 수 있도록 도와줍니다.
녹차의 주성분인 EGCG는 노르에피네프린을 분해하는 효소를 억제하여 지방 분해를 촉진합니다. 또한 혈류 속 설탕의 양을 줄여줍니다.
신진대사율을 증진시키는 것 외에도 녹차는 여러분을 더 활동적으로 만들고 하루 종일 더 많은 칼로리를 소모하도록 도울 수 있습니다. 건강한 식단과 규칙적인 운동과 함께 녹차를 마시는 것은 여러분의 체중 감량 여정에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
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